A diétázóknak sem kell lemondaniuk a tiramisuról, csak az alapanyagokat kell megfelelően kiválasztani. A diétás zabpelyhes tiramisu nem tartalmaz hozzáadott cukrot, így mondhatni cukormentes, és ha gluténmentes zabpelyhet használsz, akkor gluténmentes is.
Hozzávalók:
- 2 db banán
- 120 g zabpehely
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál nescafe
- 1 dl víz
- 100 g görög joghurt
- 80 g mascarpone
- 1 teáskanál vanília aroma (elhagyható)
- tetejére kakaópor
Diétás zabpelyhes tiramisu recept:
1 Hámozd meg a két banánt és tedd egy keverőtálba, és egy villával törd össze.
2. A zapelyhet tedd egy késes aprítóba, és aprítsd fel.
3. Keverd a zabpelyhet a banánhoz.
4. Keverd a banános zabpelyhes keverékhez a kakaóport is.
5. Az instant kávét öntsd fel 1 dl forró vízzel és keverd el.
6. Keverd a kávét is a banános zabpelyhes masszához.
7. Ezzel elkészült a zabpelyhes tiramisu alapja, egyengesd el egy tálba.
8. Készítsd el a diétás tiramisu krémet is, keverd össze a mascarponét a görög joghurttal. Hogy ne legyen olyan natúr az íze, én raktam bele 1 teáskanál vanília aromát, de ez el is lehet hagyni.
9. Kend a mascarponés krémet a zabpelyhes alapra.
10. Tedd a diétás zabpelyhes tiramisut a hűtőbe legalább két órára.
11. Tálaláskor szórd meg a tetejét kakaóporral.
